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口感轻盈的零失败版巧克力蜂蜜布朗尼怎么做好吃又简单

口感轻盈的零失败版巧克力蜂蜜布朗尼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

高质烘焙用黑巧 :100
室温蜂蜜120毫升
室温鸡蛋3个
低筋粉 :55
可可粉 :40
黄糖 :30
无盐黄油 :125

辅料

新鲜橙皮末 :1大匙
盐 :/4茶匙

具体步骤

1. 烤箱预热摄氏160度,烤盘抹黄油铺烤盘纸备用

2. 可可粉,低筋粉和糖,盐过筛备用

3. 将黄油加热融化,倒在巧克力上溶成巧克力浆

4. 在步骤3中缓缓加入蜂蜜搅匀

5. 在步骤4中逐个加入鸡蛋,拌匀一个再加下一个,搅拌均匀

6. 将过筛干料分3次加入到湿料中,用刮刀轻轻切拌至均匀

7. 拌入橙皮末

8. 将面糊倒进8寸方型烤盘中,放入烤箱烤35分钟即可。