坚果巧克力布朗尼怎么做好吃又简单
坚果巧克力布朗尼是以黑巧克力、奶油、低筋面粉、黄油等为主料，辅以核桃、腰果、松子等制成的一道甜品。巧克力是补充能量的圣品，配以各种坚果，坚果中含有多种维生素、矿物质和多种微量元素，是补充营养的好食物。比如松子对皮肤有滋养作用，松子还可以强身健体，通肠润便。坚果巧克力布朗尼口感松软，老少皆宜。
主料
低筋面粉 ：30g黄油 ：50g
鸡蛋 ：1只
细砂糖 ：60g
可可粉 ：10g
黑巧克力 ：50g
动物性淡奶油 ：15g
泡打粉 ：1g
辅料
大杏仁 ：5个核桃 ：2个
腰果 ：5个
松子 ：5g
具体步骤
1.黄油＋黑巧克力隔水融化
2.加入细砂糖搅拌至糖融化
3.等巧克力液温度降低后，分次加入打散的鸡蛋液
4.搅拌均匀后加入动物性淡奶油
5.充分搅拌均匀
6.筛入其余粉类
7.轻轻拌匀
8.事先烤熟的各类坚果
9.略切碎后放入巧克力面糊里
10.拌匀后倒入模具，因为不是不沾模，所以我铺了油纸
11.烤箱中层，175度，20分钟
12.浓浓的巧克力味，丰富的坚果，加上黄油和奶油的湿润，绝对高成本的美味呀！
烤
