家庭版巧克力布朗尼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奶油 ：200公克
苦甜巧克力 ：300公克
细砂糖 ：240公克
全蛋 ：4个
可可粉 ：20公克
低筋面粉 ：135公克
核桃碎 ：190公克

辅料

具体步骤

1. 将奶油与苦甜巧克力一起放入钢盆中，隔水加热至融化并混合均匀。

2. 将全蛋与细砂糖一起放入钢盆中，打至沾取不滴落的松发状态。

3. 将可可粉与低筋面粉一起过筛后加入作法2中拌匀。

4. 将作法1加入作法3中拌匀，再加入核桃碎拌匀。

5. 将作法4平均倒入舖好烤盘纸的烤盘中，抹平后移入预热好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤约20分钟，续关火焖约10分钟。

6. 将作法5取出，静置至完全冷却，取出分切为35片即可