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营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黑巧克力 :70
油 :80
高筋面粉35
鸡蛋1个

辅料

糖 :40
杏仁碎 :适量
香精 :2滴

具体步骤

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第2张

1.杏仁用擀面仗擀碎

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好所有材料

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第4张

3.巧克力放在油碗里

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第5张

4.隔水融化

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第6张

5.取出冷至30度

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第7张

6.蛋打散加糖

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第8张

7.继续打散加香精

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第9张

8.加入凉的巧克力糊

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第10张

9.拌匀

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第11张

10.加入过筛的高粉

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第12张

11.切拌匀

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第13张

12.加杏仁碎,切拌匀

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第14张

13.铺入烤盘

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第15张

14.烤190度10分左右

营养巧克力布朗尼怎么做好吃又简单 第16张

15.切片装盘开吃

烹饪技巧

1、油和巧克力先隔水融化,凉至30度2、蛋加糖打匀,加香精打匀3、以上两都混匀,加过筛高粉,加杏仁碎切拌匀4、入烤盘,烤190度10分