巧克力布朗尼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑巧克力 ：80
鸡蛋 ：50
核桃 ：35
高粉 ：25
花生仁 ：15

辅料

黄油 ：85
糖 ：70
盐 ：5
香草精 ：三滴
可可粉 ：10
朗姆酒 ：5ML

具体步骤

1. 黑巧克力掰成小块，和黄油一起放在干净的碗里，蒙上保鲜膜，微波炉中火2分半钟融化，搅拌均匀。

2. 50克鸡蛋中加入糖粉搅拌均匀。

3. 加入朗姆酒和香草精搅拌均匀。

4. 将融化好的黑巧和黄油液加入蛋液中搅拌均匀。

5. 筛入高粉和可可粉拌匀。

6. 加入掰成小块的核桃和花生仁拌匀。

7. 烤模中涂抹上融化的黄油，将布朗尼面糊倒入，并抹平表面。

8. 烤焙：烤箱预热190度，中层上下火25分钟。