零失败外脆内软蜂蜜蛋糕怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋打发，刚开始低档打发，开始有泡泡后，转高档

2. 打到糊状，有细腻的感觉就ok了。分几次加入白砂糖，蜂蜜，黄油(记得要融)，继续搅打

3. 把筛好的面粉分几次放进打发的鸡蛋液，记得是上下搅拌，不要左右搅，会起筋

4. 导入模具，可以放点葡萄干，燕麦之类。上下火，中层，190度，25分钟。

5. 超美味的蛋糕出炉咯。

6. 外脆内软