自制巧克力布朗尼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

苦甜巧克力币 ：200

辅料

无盐黄油 ：120
淡奶油 ：100
杏仁粉 ：80
细砂糖 ：150
鸡蛋 ：4只
低粉 ：60
朗姆酒 ：20ml
核桃 ：120

具体步骤

1.准备材料

2.黄油和巧克力隔水融化

3.鸡蛋蛋白蛋黄分开

4.打发蛋清，分三次加糖。

5.打到硬性发泡

6.往融化的巧克力糊中加蛋黄

7.家淡奶油

8.加过筛的低粉

9.加过筛的杏仁粉，我把粗颗粒的也倒进去了。

10.倒入三分之一的蛋白，拌匀。再把巧克力糊倒入三分之二的蛋白中拌匀。

11.到朗姆酒

12.加入核桃拌匀

13.倒入烤盘里，铺平家分量外的核桃。

14.预热烤箱160°，烤30分钟。

15.出炉凉了