准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
香瓜 :
适量 木耳 :
适量鲜虾 :
适量 红
辣椒 :
适量 辅料
香葱 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量番茄沙司 :
适量盐 :
适量酒 :
适量 胡椒粉 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1. 将香瓜开壳去子,鲜虾去皮去头留尾,挑去虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍。
2. 香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块。
3. 锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁。
4. 出锅装入香瓜中,香气四溢啊。