儿童营养食品

儿童时期是长身体的时期，经常会觉得饿，总不能一饿就吃饭吧，那怪麻烦的，那么可以吃点什么小吃呢？既能满足了口腹之欲，又能补充营养，还不会对身体造成伤害呢？关于这个问题，我想很多人都想要得到答案，下面就让我们一起看看儿童营养食品有哪些。

一、儿童营养食品的做法

A、豇豆肉末水煎包

材料：

面粉适量、五花肉适量、豇豆适量、干酵母适量、温水适量、青椒、生姜适量、小葱适量、玉米淀粉少量、蚝油适量、十三香适量、生抽适量、香油适量、食盐适量

做法

1、酵母用温水化开，倒入面粉中，和成软硬适中的面团加盖或加保鲜膜进行发酵。

2、五花肉洗净，加上葱、姜、青椒剁成末。豇豆清洗干净，切成碎丁。面团发酵至2-3倍大。

3、发酵好的面团排气后揉搓光滑，稍稍松弛几分钟，取出一部分搓成条状。分切成小剂子，撒少量面粉，压扁，擀薄。放入馅料，包制成自己喜欢的样子。

4、玉米淀粉加适量水搅拌均匀，成水淀粉沿锅边倒入。

5、加盖，中小火加热约10分钟，至锅中哧啦哧啦响，煎干汤汁。

6、用盘子扣压在煎包上，倒扣过来，一盘完美诱人的金黄脆底水煎包就做好了。

B、胡萝卜鸡蛋饼

材料：

胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗、小葱数根、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺

做法

1、把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下，把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。把胡萝卜碎也放进面粉里。

2、加一勺盐进去。倒进去约一勺生抽。再加一勺料酒进去。盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，(不要划圈搅拌，会结面疙瘩的)。3、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。4. 煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。

C、火腿葱花卷

材料：

面粉适量、水适量、酵母适量、火腿粒适量、葱花适量、芝麻粉适量、椒盐适量、植物油或猪油适量。

做法

1、面粉加适量温水(大约4：1的比例)、酵母揉到光滑，放在温暖处盖上湿布发酵(有面包机的朋友按照4杯面、1杯水，1.5小勺酵母，用发面档操作即可)将发酵好的面团擀成薄面片，刷上一层植物油(也可以抹上猪油)，均匀地撒上椒盐、芝麻粉、葱花、火腿粒 。

2、卷成长条状 ，切成小段，两个一组合在一起，切面向上。

3、取一组拉长并拧成麻花状 ， 圈成环状，两头塞入环中央 ， 冷水上锅，在锅内再次发酵10-15分钟，大火蒸20分钟 ,关火后3分钟出锅。

D、千层菜干肉麦饼的做法

材料：

糯米适量、芝麻适量、红枣适量、白糖适量、构杞子适量

做法

1、备糯米饭一碗。

2、再备香花生，红枣，构杞子，糖。合拌均匀。

3、再撒熟芝麻拌匀。

4、做成饭团即可。

相信大家看完以上的内容，一定有了一点点的收获，对于儿童营养食品有哪些这个问题已经有了自己的一些看法。儿童的食品以健康和营养为主，上面提到的几种食谱，既能促进儿童的生长发育，又健康有营养，妈妈们可以试一试哟。