准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟黄豆炖粉条是用黄豆和粉条两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,黄豆中含有丰富的营养成分,味道也是比较香甜软糯,吃过之后也非常容易就会被消化,粉条中含有丰富的淀粉,食用过后会产生强烈的饱腹感,两种食材的结合不仅美味还能吃饱。
主料
黄豆 :
300 粉条 :
150 辅料
辣椒 :
2个蒜 :
2颗 辣椒油 :
适量麻椒 :
6粒 具体步骤
1.辣椒,蒜,姜切好
2.黄豆洗好待用
3.粉条泡好
4.热锅凉油,放入麻椒,辣椒,蒜,姜
5.黄豆炒软,放入少许酱油
6.黄豆炒熟放入粉条
7.倒一点点辣椒油,出盘即可
烹饪技巧
粉条少放,主要就是调下味道