美味的粉蒸茄条怎么做好吃又简单
粉蒸茄条是一道简单营养的蒸菜。蒸菜是一种营养不油腻的方式。而茄子很适合拿来制作蒸菜，因为茄子很容易入味，所以如果炒或者其他方式制作的话容易太油，不太健康。而蒸茄子不但保留了茄子的原汁原味和丰富营养还不油腻，制作方法又简单方便，容易操作，食材也很便宜方便购买。荤素搭配营养美味。
主料
茄子 ：适量五花肉 ：500
蒸肉粉 ：适量
辅料
盐 ：适量淀粉 ：适量
胡椒 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
五花肉切块，放入少许盐，淀粉、酱油、胡椒、味精，腌制2小时
茄子洗干净，切条，加入少许盐泡20分钟，拿出来沥水就不会有黑点.
将买来的蒸肉粉，一半放入肉里搅拌，一半放到茄子里搅拌均匀
将茄子放在盆下面，肉放上面摆好，这样肉肉蒸出来的油自然流到茄子里。中间留一个孔，洒点水在上面
最后上高压锅蒸15分钟，没有用蒸锅一样大概半小时即可
