鲜甜的西红柿炖鱼片怎么做好吃又简单
酸酸甜甜的西红柿配上新鲜甜美的鱼肉，就是今天要跟大家分享的家常菜肴——鲜甜的西红柿炖鱼片，吃腻了大鱼大肉，不如来一碗鲜甜的西红柿炖鱼片，既美味又不腻，吃完一碗还想来一碗，喜欢吃西红柿和鱼肉的厨友们不妨试一试，跟着下面的烹饪步骤，动手吧
主料
草鱼 ：200西红柿 ：150
辅料
姜末 ：2胡椒粉 ：2
山药 ：50
葱花 ：2
鸡汁 ：2
具体步骤
鱼片提前片好，倒入料酒和少许盐腌制30分钟备用
山药切丁，西红柿去皮切碎备用。
烧热油锅放入山药丁煸炒.
倒入西红柿碎煸炒。
准备一大碗，放入葱花和胡椒粉。
另外用一奶锅烧开放料酒和少许盐，涮鱼片。
西红柿煸炒好以后倒入熬好的鱼头汤，把涮好的鱼片倒入。
撒上香菜就好了。一道美食呈现了。滋补开胃。
涮鱼片的奶锅里要放料酒和少许的盐，鱼头提前熬制好备用。最后撒入香菜调好味道，不用味精就已经很美味了
