好吃的鱼香豆荚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。所以今天的我一时兴起就去买了一点荷兰豆打算回家做一道鱼香豆荚来吃，毕竟平时很少吃荷兰豆，也不怎么喜欢吃它，但是真的挺容易做的哦

主料

荷兰豆 ：400

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

准备新鲜的荷兰豆

去掉两头和筋

将荷兰豆洗 净。

野山椒和红椒可以切段。

葱姜蒜切片。

将荷兰豆在开水中焯烫一下。

起锅热油。

下葱姜蒜煸出香味，再放入荷兰豆煸炒。

加入山椒汁，糖，盐，鸡精炒匀。倒入野山椒和红椒煸炒熟出锅。