香甜的香草荚饼干怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟 烹饪时间:25分钟
低筋面粉 :170
香草荚 :1根
糖粉 :45
粗砂糖 :适量
一日三餐不能准时的情况下,当身体的能量开始透支,人在不是“饭点”的时候产生饥饿感,这时,就会忍不住地想去吃零食,来填补一下自己空虚的胃了。而饼干通常是解决饥饿的好帮手,这道香草荚饼干做法简单,快速易学,学会就不会忘记,快来学吧。
主料
黄油 :110低筋面粉 :170
香草荚 :1根
糖粉 :45
辅料
蛋黄 :12粗砂糖 :适量
具体步骤
1. 将软化的黄油加入糖粉和香草荚籽用电动打蛋器打发至蓬松,颜色变浅
闲时趣食——香草荚饼干的做法图解22. (用小刀划开取籽出来用)
闲时趣食——香草荚饼干的做法图解33. 分两次加入蛋黄,每次都搅打均匀后再加入第二次蛋黄
闲时趣食——香草荚饼干的做法图解44. 加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后
闲时趣食——香草荚饼干的做法图解55. 揉成面团
闲时趣食——香草荚饼干的做法图解66. 用油纸包住放冰箱冷冻一个小时
闲时趣食——香草荚饼干的做法图解77. 取出回温十分钟左右,切片,铺在烤盘上,再撒上适量的粗砂糖
闲时趣食——香草荚饼干的做法图解88. 放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,上色即可(这是补拍的图)
闲时趣食——香草荚饼干的做法图解99. 成品图
闲时趣食——香草荚饼干的做法图解1010. 成品图