生菜蛋粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

糯米 ：适量
生菜 ：5片
鸭蛋 ：一个

辅料

麻油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 糯米淘洗干净后，用加少许盐和麻油的水泡20分钟左右（也可以不泡直接煮)

2. 泡好的糯米倒入电饭锅中加适量的热水，煮开后把掉电源半个小时之后糯米就会开花了

3. 生菜洗净，切的越细越好；鸭蛋打成蛋液

4. 再把电通上，糯米煮开5分钟后加入生菜和蛋液，用勺子搅拌一下，防止黏在锅底。拔掉电源，美味出锅