自制简易葱油饼怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

面粉 ：300
鸡蛋 ：一个
盐 ：适量
葱 ：4根

辅料

具体步骤

1. 把面粉倒入一个盘子,边加开水边搅,记得开水别加太多了,一点一点加入,直到面粉都聚在一起

2. 加入鸡蛋和盐,搓面粉,过程中如果面粉太稀可继续加面粉,直到把面粉搓成光滑面,放一旁让它自然醒10分钟,

3. 面粉醒好后,把切成粒状的從加进去,搓均匀,让面粉里里外外都有葱的小身影~

4. 开始煎饼咯,把面粉一点捏出来,搓圆,用手心压一下,然后用手指把它一点一点向外轻轻拉扯,看到变薄了,就放在油锅里煎,开小火慢煎,看到变金黄即可,简单又美味~