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自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

紫薯100

辅料

牛奶适量
面粉 :适量
葱花 :适量
油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
花椒粉 :适量

具体步骤

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第2张

1.熟紫薯,加入牛奶打成泥。加入面粉,和成面团。

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第3张

2.葱花,油、盐、花椒粉调成内馅。

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第4张

3.面团饧好,揉成光滑的面团。

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第5张

4.擀成薄薄的面饼。

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第6张

5.将葱油馅抹在面饼上。

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第7张

6.折叠成w型。

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第8张

7.全部折叠完成。

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第9张

8.竖着,将其卷起。

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第10张

9.擀成圆饼。

自制紫薯葱油饼怎么做好吃又简单 第11张

10.平底锅烧热,将两面烙成金黄色即可。

烹饪技巧

1、紫薯可以用微波炉加热,紫薯切块,放在碗内,盖上保险膜,微波3分钟。2、葱油馅可以根据自己喜好,葱花是不可少的。