酱油焖茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.31W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料 茄子 :适量葱花、姜、蒜 :适量 酱油 :适量 辅料 具体步骤1. 把茄子切成滚刀块2. 葱切成葱花、姜切成姜末、蒜切成片待用3. 把锅烧热放入油,待油热时放入葱姜蒜炒出香味放入茄子只到把茄子炒成黄色时放入酱油,最好是生抽颜色不深千万不要放水奥那样就不好吃了,不要放太多会咸的只要看到酱油即可一定要小火慢慢焖着中间要反一下锅防止糊锅4. 焖到熟了就好了 TAG标签:好吃 酱油 茄子 油焖茄子的 #