准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面条 :
200 辅料
鸡蛋 :
2个 大蒜 :
适量油 :
适量盐 :
适量味极鲜 :
适量葱 :
1根蚝油 :
适量 具体步骤
1. 准备好食材
2. 把大蒜,葱切好备用
3.把鸡蛋煎好,用铲子弄碎然后加入少量盐入味
4.把面条用水煮 熟捞出 备用
5.煮熟的面条装入盘里加入适量味极鲜
6.加入少量蚝油
7. 然后加入炒好的鸡蛋
8.用筷子拌均匀再加入葱花即可
烹饪技巧
1.因为味极鲜有咸味,可以不加盐的,这步关键是看各人喜欢好啦2.因为是晚餐所以加的油很少,这个可以在炒鸡蛋的时候根据自己喜欢好放油的量。