清香枸杞叶鸡蛋拌面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

周末，放假啦，我和妈妈一起去逛街。好久没有看见妈妈啦，这次妈妈来到了深圳，一定要带她玩个够，也不枉妈妈来这一趟。经过一天的游玩，我和妈妈收获满满的，回到了住的地方，妈妈说“这一天下来还够累的，我们去买的菜，我下厨，咱们好好庆祝一下！”妈妈这次又做了他拿手的清香枸杞叶鸡蛋拌面。

主料

面条 ：100
枸杞叶 ：30
鸡蛋 ：60

辅料

蚝油 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.先将面条煮熟

3.盛起

4.另放适量清水入汤锅，加入油盐，加入枸杞叶，煮2分钟

5.转文火，打入一个鸡蛋，搅拌至鸡蛋熟

6.盛出

烹饪技巧

1、打入鸡蛋后要转文火。