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初恋甜橙蛋糕的做法 初恋甜橙蛋糕,满心“橙”意,全是甜蜜 初恋甜橙蛋糕怎么做

初恋甜橙蛋糕的做法 初恋甜橙蛋糕,满心“橙”意,全是甜蜜 初恋甜橙蛋糕怎么做

在蛋糕上的一片片香橙如同花朵般绽放,闪耀着金色的光芒,在阳光下透露出满满的活力。它是深秋丰收的象征,它是初冬醉人的甜蜜。柔滑细腻的糖浆如同白雪般圣洁晶莹,缓缓流淌在蛋糕上。在香橙映衬下,如同一片洒满阳光的皑皑雪地,让人倍觉温暖。稍稍凑近便闻到浓浓的橙子芳香,细腻清新,夹杂着香甜,沁人心脾。酸甜的橙肉与香甜的糖浆融合,丝毫不甜腻。

食材明细

主料
  • 黄油 (250克)
  • 砂糖 (330克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 自发粉 (225克)
  • 低筋面粉 (75克)
  • 橙汁 (180毫升)
  • 糖霜 (160克)
  • 开水 (30克)
  • 橙子 (2个)
辅料
  • 橙皮屑 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

初恋甜橙蛋糕的做法步骤

  • 初恋甜橙蛋糕的做法 初恋甜橙蛋糕,满心“橙”意,全是甜蜜 初恋甜橙蛋糕怎么做 第2张

    1、黄油加砂糖、橙皮屑打发至乳化,颜色发白的面糊。

  • 初恋甜橙蛋糕的做法 初恋甜橙蛋糕,满心“橙”意,全是甜蜜 初恋甜橙蛋糕怎么做 第3张

    2、加入鸡蛋、自发粉、低筋面粉搅拌均匀至完全融合。

  • 初恋甜橙蛋糕的做法 初恋甜橙蛋糕,满心“橙”意,全是甜蜜 初恋甜橙蛋糕怎么做 第4张

    3、再倒入橙汁搅拌至所有材料混合均匀成蛋糕糊,静置1小时。

  • 初恋甜橙蛋糕的做法 初恋甜橙蛋糕,满心“橙”意,全是甜蜜 初恋甜橙蛋糕怎么做 第5张

    4、烤箱提前使用160℃预热,蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱中层烤制约70分钟。

  • 初恋甜橙蛋糕的做法 初恋甜橙蛋糕,满心“橙”意,全是甜蜜 初恋甜橙蛋糕怎么做 第6张

    5、糖霜加开水拌匀成糖浆,橙子切片。

  • 初恋甜橙蛋糕的做法 初恋甜橙蛋糕,满心“橙”意,全是甜蜜 初恋甜橙蛋糕怎么做 第7张

    6、蛋糕烤好后取出冷却,在表面抹上糖浆,点缀上橙片。

小窍门

可用牙签戳进蛋糕中,抽出牙签不粘面糊则已熟透。