清淡的清汤索面怎么做好吃又简单
清汤索面是一道常见的主食，面条作为生活中必不可少的食材，可谓是大江南北都能见到它的踪影。对于肠胃不好，或者容易上火，亦或者正在调理身体的人来说，来上一碗清汤素面是大为有益的。面条养胃，容易被肠道消化吸收，清汤索面口感清淡爽口，色泽淡雅。
主料
挂面 ：适量香菇 ：适量
青菜 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
1、锅中加入水烧制沸腾。
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.（觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次）
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
4、断生后调入盐、鸡精、香油，出锅装碗，撒上葱花装饰即可。
