家常菜香煎茄子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
肉馅 :适量
主料
茄子 :2条肉馅 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1.茄子切块,不要太厚。茄子块中间开口,开口深度决定了酿入的肉馅多少。
2.酿入肉馅,肉馅事先加入调味料醃一下。
3.锅中放点油,煎一下,加入适量水,适量盐焖一下就可。
4.完成装盘。
主料
茄子 :2条辅料
盐 :适量具体步骤
1.茄子切块,不要太厚。茄子块中间开口,开口深度决定了酿入的肉馅多少。
2.酿入肉馅,肉馅事先加入调味料醃一下。
3.锅中放点油,煎一下,加入适量水,适量盐焖一下就可。
4.完成装盘。