蒸鲫鱼要蒸几分钟

10-15分钟。根据鱼个头大小来增减时间。蒸好的鲫鱼倒入蒸鱼豉油可以使得鱼肉使用起来更加鲜嫩可口美味。鱼除了可以蒸着吃，还可以烤着吃或是腌制入味后裹上面粉油炸食用，亦或是将其油炸后熬煮成奶白色的鱼汤食用，鲜香味美。