准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟鸡蛋来源简单,营养丰富,一天使用一个鸡蛋就可以满足人体所需的大部分蛋白质,做法简单,是一种很好的养生食材,这道美味葱花炒蛋就是选用鸡蛋作为主要食材,搭配小葱也是为了给鸡蛋提升香味,同时也提升菜肴的色泽营养,做法简答易学,做一个美味葱花炒蛋,盖在香喷喷的米饭上吃吧。
主料
鸡蛋 :
3个 小葱 :
10 辅料
盐 :
适量水 :
3油 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋3个
2.葱切碎
3.将葱放入蛋液中
4.加入适量纯净水和盐
5.搅拌均匀
6.热锅热油,放入蛋液
7.看到蛋液凝固,翻炒至熟出锅
8.成品
烹饪技巧
1、蛋液中适量加点水可以使鸡蛋更嫩。