美味的葱花炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

葱花炒蛋是将大葱和鸡蛋一起放入锅中炒制而成的一道美食，制作起来十分方便，用大葱和鸡蛋搭配，鸡蛋可以吸收一部分这道菜中的油份，这样吃起来显得油而不腻，而且鸡蛋中融入了由大葱的葱香，吃起来也是十分美味爽口的，让人回味无穷。

主料

草鸡蛋 ：4只
葱花 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.材料很简单，就是葱和鸡蛋。

2.葱洗净切成葱花。

3.打入鸡蛋拌匀。

4.锅中加少许油，把蛋液倒进去。

5.用筷子快速打散。

6.炒熟即可。

烹饪技巧

1.由于我买的草鸡蛋比较小，所以我下了四个。2.炒的时候不用加调味，吃时再加少许酱油会比较香。