美味的鸡蛋葱花饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平时吃惯了米饭馒头等主食，像葱花饼这样的食物也开始进入人们的视野，这道美味的鸡蛋葱花饼就是一个不错的选择。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素，能够提供人体所需的营养素，同时在增强食欲、预防癌症等方面也有不错功效，再撒上些许葱花，绝对是一道下饭的好主食。

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

葱花 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：300
油 ：适量

具体步骤

1.小葱洗干净，切断备用

2.鸡蛋备用

3.准备好面粉，把鸡蛋打进去搅拌，加入适量的食盐

4.搅拌好，加小碗水，不要倒太多，以免面粉太稀

5.操作好以上步骤就加入切好的葱段

6.锅里加入适量的色拉油，开始小火煎饼

7.差不多两边金黄的时候就可以起锅了

烹饪技巧

1、和面粉的时候，水一定不要加太多，火候不要太大，容易糊锅。