「DIY美食」葱花炒蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.1W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :2个 辅料油 :适量葱 :少许盐 :适量 具体步骤 1.把鸡蛋用筷子打散 2.加入切好的葱花 3.倒入适量的盐,并搅拌均匀,备用。 4.平底锅中热油。 5.倒入准备好的蛋液。 6.冒着泡泡的蛋液是不是很漂亮? 7.翻炒,以免粘底。 8.鸡蛋颜色稍带金黄色即可。烹饪技巧葱花炒蛋的技巧,应该是火候的把握吧,不能炒糊了,最好是蛋液还没完全凝固即关火,锅的温度还会继续给鸡蛋加温,这样的炒蛋不会老了。 TAG标签:diy 葱花炒蛋 好吃 炒蛋 葱花 美食 #