美味的蚝仔煎怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蚝仔 ：200

辅料

香菜 ：适量
鸡蛋 ：3个
油 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量
洋葱 ：适量
地瓜粉 ：适量

具体步骤

1.蚝仔洗净

2.地瓜粉加入适量水调匀

3.香菜及洋葱切适当大小

4.青椒切粒

5.以上食材倒入碗内调匀

6.电饼铛加入适量油，把碗内的食材倒入

7.鸡蛋打匀，加入适量盐

8.将打好的鸡蛋倒入电饼铛内五—七分钟后出锅

烹饪技巧

牡蛎肉不宜与糖同食