美味的蚝仔茼萵汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我当时在朋友家，朋友妈妈做了这道蚝仔茼萵汤给我们吃，一尝到的时候我们几个朋友都惊呆了，总算知道为什么我朋友的肉总上减不下来了，后来让朋友问了他妈妈怎么做的了之后我就学了过来，还特意让朋友尝了问出师了没，朋友给我打了九分，很满意了。

主料

蚝仔 ：100
茼萵菜 ：500

辅料

橄榄油 ：适量
食盐 ：适量
猪骨汤 ：500ml

具体步骤

1.食材：蚝仔和茼萵菜

2.茼萵菜用清水浸泡15分钟左右，择洗干净，沥干待用

3.蚝仔用生粉和砂糖择洗干净，沥干待用

4.预先煮好的猪骨汤煮滚

5.放入茼萵菜

6.放入蚝仔煮熟

7.倒入橄榄油

8.放入食盐调味

9.熄火盛出

烹饪技巧

患有急慢性皮肤病者忌食；脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。