![美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单]( "美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的蚝油煎鸡，是一道特别的菜肴的，这里的鸡肉选取的是鸡腿上的肉，鸡腿上的肉是特别的好吃的，口感也是相当的棒棒的呀，蚝油和鸡肉的搭配真的是绝配的，口感滑滑的，嫩嫩的，非常的好吃的，所以你一定不要错过这道菜的啦，反正很美味的嘛。
主料
鸡腿肉 ：
适量 辅料
麻油 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
![美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.先将鸡肉切块
![美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第3张")
2.我个人是比较喜欢用牛油，因为比较香
![美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第4张")
3.把鸡肉块放入平板锅内，淋上适量的蚝油及麻油
![美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第5张")
4.搅拌均匀，加入一点盐和胡椒粉（可无）， 翻炒大约7分钟
![美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的蚝油煎鸡怎么做好吃又简单 第6张")
5.完成啦！可以配饭配面吃都很不错！
烹饪技巧
鸡肉不要煎太久，不然就会韧
