美味的迷你甜甜圈怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
牛奶 :20ml
低筋面粉 :62
糖 :30
玉米油 :30ml
主料
黄油 :10鸡蛋 :1个
牛奶 :20ml
低筋面粉 :62
糖 :30
玉米油 :30ml
辅料
无铝泡打粉 :3具体步骤
1.准备食材。
2.将鸡蛋和糖放在容器中
3.仔细打散打匀,让糖在其中溶化。
4.加入牛奶再次打匀混合
5.筛入低筋面粉和泡打粉。
6.加一点点加入溶化的黄油和玉米油,用切拌的方式,不要划圈。
7.将拌好的蛋糊放进裱花袋中。
8.将拌好的蛋糊放进裱花袋中。
9.模具提前刷油,筛粉。
10.用裱花袋将蛋糊挤进模具中,每个八分满的样子就行。
11.烤箱提前预热,170度,10分钟左右。
12..烤好取出后,轻震一下
13.将蛋糕取出放凉即可食用。
1.如喜欢黄油香报,可以将配方中的油量全部用黄油取代。2.此配方我做了18个。