美味甜品核桃圈圈饼怎么做好吃又简单
这道美味甜品核桃圈圈饼我个人认为是一道不错的小甜点，首先他口味香甜，口感软糯，咬一口那种丰富的口感刺激着你的每一个味蕾，简直就是一种享受，其次，他的配料丰富营养搭配均衡，而且核桃本身的营养价值也很高，有补脑安神之功效，所以这道核桃圈圈饼还是很不错的。
主料
糖粉 ：20黄油 ：30
鸡蛋液 ：50
低粉 ：45
玉米淀粉 ：15
辅料
咖啡粉 ：适量核桃 ：适量
橙皮碎 ：适量
肉桂粉 ：适量
具体步骤
1.将冷藏的黄油，过筛的低粉、玉米淀粉、糖粉，放入大盆内，用锅铲按压混合均匀。
2.2、加入常温的鸡蛋液，揉成团。
3.加入橙皮碎。
4.将面团压成3mm厚的面片，包入保鲜膜，入冰箱冷藏1小时或者以上。
5.冷藏好的面片用饼干模具压出形状。
6.饼干中间用裱花嘴压出孔。
7.表面刷上加入了咖啡液的鸡蛋液。
8.表面加上掰碎的核桃仁，稍微按压一下。
9.烤箱预热180度，第二层，烘烤大约13分钟。
1、注意天气较热的话，按压饼干的时候，速度要快。饼干胚如果软化较快，可以放冰箱冷藏一会，否则影响口感。2、多余的面团可以包裹喜欢的坚果烘烤，一样很好吃哟。3、烘烤温度和时间看自己的烤箱脾气。
