关于无油经典巧克力的餐饮精选

“茨木低脂甜点实验中...这款材料和做法都超级简单！而且可以扫清剩掉的蛋白！没有蛋白也没关系，全蛋也是可以的！没有加巧克力但却有着巧克力的浓醇！刚出炉的时候飘得满屋子都是香气！松松软软的忍不住就吃掉一整个！重点是！快手...

食材明细主料奶油（480克）牛奶（120克）砂糖（30克）白兰地（30克）蛋黄（3个）黑巧克力（340克）辅料可可戚风蛋糕（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）经典巧克力慕斯的做法步骤1、准备材料2、牛奶，奶油各120克，糖15克，小火加热3、蛋黄3个，...

“早就想试试孟老师的这个方子了，只是家里对蛋糕不甚感兴趣，即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用，并做成一个个的小蛋糕，吃着就很方便了。”食材明细主料蛋黄（20克）细砂糖（25克）黑巧克力（40克）黄油（35克）可可...

“浓浓巧克力蛋糕，搭配香滑的乳酪夹心，黑白配，简约又经典。小小的一个，很可爱，是下午茶时刻非常受欢迎的美味小西点呢~~小编亲子尝过的嘞，这味道，我敢说，比好丽友神马的品牌好吃的多呢！不单味道纯正，主要是份量大，原料都是无添加...

“巧克力蛋糕在我们家属于几天不见就要思念的物品~~~~这款蛋糕、一开始看方子时就很惊讶那么少的粉量，做完了一吃~~~~居然有重乳酪那么浓郁的口感，还有脆脆的表皮，怪不得要冠以‘经典’之名。绝对值得尝试啊不一定要有华...

“以前做饼干的时候做的总是硬曲奇，后来想到自家孩子在长牙齿，吃不了硬的，就想着做款软的曲奇。这最最经典的美式软饼干，美味又快手，而且真的会越吃越好吃，吃了就停不下来的感觉！外面薄薄一层是酥的，里面却又如蛋糕般松软香甜...

“貌似国内有些地方已经开始进入炎热的夏天了，这样的天气来一杯冰凉又香醇的巧克力慕斯会不会很棒呢？”食材明细主料黑巧克力（100g）鸡蛋（3个）砂糖（10g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力慕斯做法的做法步骤1、隔水融...

慕斯的口感是公认的入口即化，特别受到甜品爱好者的青睐。在慕斯当中，我最喜欢的就是巧克力慕斯了，夏日午后，一块慕斯蛋糕，一杯红茶，相信我，你的幸福感马上就能悠然升起~那么，赶紧来看看这款巧克力慕斯是怎么做的吧主料吉利丁...

“前几天，刘先生说经常吃我做的美食，体重蹭蹭蹭地往上涨，嚷嚷着要减肥了。一开始是为了家人吃到更健康的美食，才一步步深陷烘焙坑的，没想到现在成了甜蜜的负担。于是我开始琢磨着做一些蒸制美食。没想到蒸出来的蛋糕一样的...

巧克力是一种老少皆可的一款甜食，它不但口感细腻，含在嘴里又有一股甜蜜滋味，让人很难不爱上它，但巧克力有一个缺点，就是脂肪和糖含量过高，让人吃了有罪恶感，那么小编想问大家，有没有尝试过无糖巧克力呢?无糖巧克力吃了还会长...

马上就要过情人节了，如何给女朋友送上一份特别的礼物吗，是很多有心男士头疼的问题，到商店买一个礼物，太普通了女朋友不会喜欢，自己做吧又不知道如何做起。下面，小编就交广大男士一个手工制作巧克力的教程，保证让你的礼物与众...

“这款蛋糕和布朗尼不一样的地方在于，它的口感非常松软蓬松，有点类似于海绵蛋糕，但是做法又有区别。”食材明细主料低筋面粉（42g）可可粉（48g）蛋黄（96g）蛋白（148g）细砂糖（蛋黄）（64g）细砂糖（蛋白）（72g）黑巧克力（法芙娜加勒比66%）（90g）无盐黄油（8...

食材明细主料面粉（300g）泡打粉（1汤勺(bakingpowder)）细砂糖（220g）鸡蛋（2个）蔬菜油（60毫升(vegetableoil)）酪乳（250毫升（buttermilk是从一种全脂奶油中加工牛油之后剩下的产品，带有酸味，比较浓稠））香草精（2茶勺(vanillaextract)）香蕉泥（1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟乳酪巧克力派可是巧克力爱好者们的大福利。松软的乳酪，丝滑的巧克力，甜甜的牛奶香气，让人无法抵抗的美味。想想在休闲的午后，和家人或是三几好友坐在一起...

不甜。口感发苦并带有一丝酸味，市面上的无糖巧克力为了保证口感，或多或少都是有糖的，因此可以自己做，在做无糖巧克力时需要注意以下几点：1、可可粉要用烘焙专用的纯可可粉，不要用冲饮的可可粉，否则影响口感。2、可可液块、可...

“前天做的布朗尼重磅越宝没有吃到，她昨天说了早上要来我这边，让我给她做几个吃一下。越宝现在算是微胖界的，她妈也就是我姐交待让我少给她吃巧克力或是太甜的。于是我就选择做无油还有少巧的哄哄她。无油蛋糕还是不错的...

不是。黑巧克力的品种比较多，纯度也不一样，所以含糖量也会不同。纯度为100%的黑巧克力是无糖的，其他纯度的黑巧克力则会含有蔗糖麦或芽糖等。黑巧克力的味道偏苦，质地较硬，吃法以及用途比较广泛，黑巧克力可以直接吃，也可以制...

“不喜欢吃纯的淡奶油馅儿，喜欢巧克力奶油的口感，在网上看到PH的方子，试了一下，味道很棒，所以写了方子分享给大家😄😄”食材明细主料黑巧克力（100g）鲜奶油（500g）辅料砂糖（30g）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力奶油的做...

“金像预拌粉试用预拌粉也能玩花样？预拌粉也敢玩花样？预拌粉解决了大部分操作，在大多数时候，只要按照说明，简单几步，基本上就可以得到一个理想的结果。这个结果真的挺不错，只是对油太介怀：这一包粉要用120毫升油，半份是60毫升...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道经典的巧克力三明治其实是治诞生于中国家庭中的，妈妈们为了适合中国家庭的够味把它进行了改良，减少了黄油的用量，增加了火腿和可可粉，我们知道火腿的...

食材明细主料低粉（125g）黑巧克力（40g）鸡蛋（1个）红糖（80g）玉米油（30g）黄油（30g）可可粉（20g）泡打粉（3g）小苏打（3g）盐（少许）牛奶（120g）辅料奶油（100g）淡奶油（30）糖（10）奶酪（100g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力无比派的做法步骤1、黑巧克力切...

“WhoopiePie是起源于AmishPeople的一道小点心，传说有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊来做一个大的饼干，但是烤出来后，看见的人大叫：Whoopie！为什么叫Pie呢？是因为他们以前常用做Pie的模具来烤蛋糕，因此会有这样的融合，...

“有没有小伙伴和我一样特别喜欢吃甜食哒？什么？热量？歪？信号不好....你索啥.....？心情不好的时候我总喜欢吃块巧克力没有什么是一块巧克力解决不了的如果有，那就两块！这次的生巧真的好吃到停不下来！减肥什么的就丢到一边吧简...

“巧克力，冬日御寒利器！”食材明细主料黄油（45克）淡奶油（45克）细砂糖（50克）鸡蛋（2个）可可粉（20克）低粉（15克）辅料防潮糖粉（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）古典巧克力甜甜圈的做法步骤1、淡奶油和黄油一起融化，保持在40度的温度...

“简单，大方，方便携带，是出家旅游的好零食，浓酥的黄油味让人忍不住多吃几块”食材明细主料低筋面粉（180g）黄油（100g）细砂糖（25g）糖粉（50g）可可粉（10g）辅料鸡蛋（1个）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）经典巧克力曲奇的做法步骤1、准...