自制迷你甜甜圈怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

砂糖 ：50
低筋面粉 ：60
牛奶 ：10ml
鸡蛋 ：130
黄油 ：15

辅料

糖珠 ：适量

具体步骤

1.将鸡蛋打入无水无油的碗中

2.加入砂糖

3.用打蛋器打至膨胀数倍

4.筛入面粉

5.用刮刀上下搅拌均匀，无颗粒

6.加入牛奶和黄油

7.把搅拌均匀的糊装入裱花袋，分别挤在模具中

8.八分满

9.烤箱预热，175度，中层12～15分钟。烤好后取出晾凉

10.碗中倒入巧克力

11.隔水融化

12.均匀涂抹一面

13.黑白搭配涂抹

14.甜甜圈就完成了

烹饪技巧

无