百吃不腻竹笋饺子的做法 百吃不腻竹笋饺子怎么做
“以前上班去同事家蹭过几次饺子，看他们包了满满一桌子饺子，觉得好厉害也好麻烦。然后我又是特别喜欢吃面食的人，经常光顾的就是超市的速冻水饺，但是那个很不好，真的没有自己做的好吃健康。现在学会包饺子，发现其实也挺容易...
常吃不腻的韭菜饺子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉末：500韭菜：750辅料油：适量盐：适量鸡蛋：2个具体步骤1.准备好韭菜，鸡蛋，猪肉末。韭菜切成末，放入碗中加点盐抓出水分，然后韭菜，肉末和鸡蛋另放一个碗，搅拌...
常吃不腻的油煎饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料饺子：400辅料油：适量具体步骤1.吃剩的饺子一盘2.锅中放入适量的油晃动锅使锅底都沾有油3.饺子摆在锅底油中小火4.煎到金黄翻个5.饺子的两面都煎得...
竹笋菇柳叶水饺的做法 竹笋菇柳叶水饺怎么做
“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。诗题为“咏柳”，全文不见一个柳字。”食材明细主料自制饺子皮（适量）素馅料（适量）辅料竹笋菇（适量）葱（适量）青蒜（适量）白醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时...
竹笋素蒸饺的做法 竹笋素蒸饺怎么做
食材明细主料面粉（适量）竹笋（适量）木耳（适量）葱（适量）鸡蛋（四个）辅料盐（少许）花生油（适量）芝麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋素蒸饺的做法步骤1、面粉加入适量清水，活成软硬适中的面团，盖上湿布饧发，这段时间准备馅料2、...
常吃不腻的竹笋炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料竹笋：250五花肉：100辅料盐：适量油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.竹笋剥去老皮2.切成细长片3.五花肉切片4.锅中热油爆香葱姜5.下入五花肉煸炒6.加入适量...
不腻的荠菜饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：150荠菜：500韭菜：200面粉：1500辅料油：适量盐：适量具体步骤1.将荠菜洗净拣去腐叶。2.在热水中焯五分钟，焯好的荠菜颜色变深，体积变小即可。3.将荠菜...
新竹笋怎么做不苦
将新笋提前做焯水处理可以去除苦涩味，或是将新笋浸泡在黄酒中大概5-8分钟左右后，此时的苦涩味都已经过滤在酒中了将其倒掉即可。处理好的新笋可以放入排骨汤或是鸡汤中熬制，也可以切碎后加入鸡蛋做成鸡蛋炒新笋，还可以将...
不腻的煎饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水饺：10个辅料醋：2油：适量香油：1具体步骤1.热锅热油，小火，放入饺子2.不停地转动锅，防止粘连3.看到一面煎好反面再煎熟即可4.成品，喜欢的可以沾食醋和香油...
百吃不厌的竹笋烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：600干竹笋：150辅料料酒：适量油：适量老抽：适量冰糖：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.干竹笋提前泡发一夜。2.准备上好的五花肉。3.准备生姜和葱。4....
百财饺子的做法 年夜饭百财饺子 百财饺子怎么做
“年夜饭百财饺子，新年旺财！”食材明细主料面粉（适量）菠菜汁（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）姜（适量）小葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百财饺子的做法步骤1、适量肉馅，十三香，蚝油，料...
荠菜竹笋肉饺的做法 荠菜竹笋肉饺怎么做
“当季鲜味十足的搭配”食材明细主料竹笋（适量）猪肉（适量）荠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜竹笋肉饺的做法步骤1、原料2、肉糜放入葱姜盐鸡精胡椒粉料酒拌匀3、笋...
百财饺子的做法 百财饺子怎么做
“颜值高。”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜（适量）调料饺子馅（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百财饺子的做法步骤1、一块菠菜榨汁和面，一块白水和面，两块面一绿一白。2、将绿色的面包住白色的面。3、切成小剂子，外边...
不油不腻吃茄子的做法 避免茄子“吃”油的小妙招——不油不腻吃茄子 不油不腻吃茄子怎么做
“现如今人们都讲究饮食健康了，说炒茄子时，先不放油，用小火干炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉变软之后，再用油烧制，炒出来的茄子不油不腻，味道还不错。我琢磨着吧，可能是先将茄子中的一部分水分煸掉一些，使茄子酥松的内部...
竹笋怎么做不苦不涩
焯一下水。竹笋是一种常见食材，原产地在中国，来自江南。竹笋有另一个名称叫绿竹笋、麻竹笋等，可食用竹笋为蔬菜型竹笋，主要种类有刚竹属、慈竹属，其中慈竹属主要生长在广东、福建等地区。竹笋可以用来加工，常见主要加工成清...
竹笋饺子的做法 竹笋饺子怎么做
食材明细主料竹笋（适量）香菇（适量）肉末（适量）饺子皮（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋饺子的做法步骤1、肉末加入生粉、五香粉、少量盐，搅拌得时间久些，肉吃起来会更嫩，腌制一两个钟。竹...
百财饺子的做法 百财（白菜）饺子 百财饺子怎么做
食材明细主料白菜猪肉馅（适量）青菜汁（适量）面粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）百财饺子的做法步骤1、白菜剁细后加适量盐搓软挤去水分，和肉末、葱末、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀成馅。2、青菜汁和面粉和成...
竹笋丸子汤的做法 竹笋丸子汤怎么做
“腌笃鲜的倒序版，咸笋排骨汤，是我俩公认的好吃第一名，yyds。刚刚买了一箱咸笋，装袋保鲜之余，留了一点点泡了水。可是今天不想炖排骨，又不想炒了竹笋，思来想去，打点丸子吧。炖出来，味道也不错，而且这个丸子大概可以做万能馅料，做...
竹笋鲜肉蛋饺的做法 竹笋鲜肉蛋饺怎么做
“蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。不过我有蛋饺绝技那就是蛋饺煎锅快捷还省事不少了，我今天做的这款蛋饺是竹笋瘦肉陷的...
百页结竹笋红烧肉的做法 百页结竹笋红烧肉怎么做
“炎热的七月份！这些天高温，做饭就是个麻烦事！昨天晚上自己做了2个蔬菜，一个汤，荤菜去菜场买了糟鸡爪与酱鸭，对付过去了。今天我不想再去买熟食了。贵且不说，谁知道他们用的是什么油？那鸡爪又能洗的干净吗？还是在家自己做吧。...
竹笋猪肉饺子的做法 竹笋猪肉饺子怎么做
“从09年开始就一直关注美食天下，一直需要借鉴菜谱才能做饭，给我很大帮助，在此也要谢谢各位美食家们这几年来的无私奉献，才让我们这些不食人间烟火的人走进厨房，寻找美味！正值竹笋热卖的季节，准备吃一顿广东潮汕特色的竹笋饺...
百财饺子的做法 “百财”饺子 百财饺子怎么做
“过年大家习惯吃饺子还是汤圆呢？据说大年三十要提前做好饺子，在子时煮好，寓意“交子”。大年初一要吃汤圆，寓意团团圆圆”食材明细主料低筋面粉（50g）高筋面粉（50g）白菜（适量）猪肉（（肥瘦掺半）适量）辅料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半...
常吃不腻的虾仁饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾仁饺子：500辅料盐：1小勺虾皮：10醋：30水：2小碗具体步骤1.将热水倒入锅内，沸腾后倒入饺子，用筷子搅拌几下（防止粘锅）2.再次沸腾后，倒入一小碗清水（不能多，四...
炒竹笋不苦，怎么炒竹笋才不苦？
炒竹笋是生活当中大家都非常喜欢吃的一种菜肴，因为竹笋的营养价值是非常高的，那么怎么样的做法才能使大家做出来的竹笋好吃而不苦呢，因位苦味就会使我们的菜肴不美味可口了。今天小编给大家分享一些炒竹笋不苦的方法，大家...
油而不腻的酸菜饺子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料酸菜：500面粉：猪肉：500辅料酱油：姜末：大料水：大葱：味精：盐：花椒面：水：具体步骤1.和馅猪肉馅加入大料水盐味精酱油花椒面搅拌均匀之后加入切好的酸菜丁继续搅拌均...