准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟下面就让小编介绍一道小馋猫都喜欢的菜吧,那就是煎蛋啦。做好的煎蛋色泽金黄,鸡蛋有弹性且香甜,酱汁美味。那么煎蛋的重点就在于炒的功力要掌握好啦,做法十分简单,大家只要跟着小编的步骤慢慢来,做出的煎蛋肯定让人赞不绝口哦。
主料
鸡蛋 :
3只 辅料
酱油 :
20食用油 :
30鸡精 :
10盐 :
10 具体步骤
1.先刷油,再打鸡蛋进去,然后加入鸡精、食用盐
2.熟了后在卷起来,然后再用铲子弄成一段一段的。
3.然后装入盘中,再淋上酱油,然后可以入口了。
烹饪技巧
不喜欢鸡精的可不加