在家做的 生煎柿子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：100
五花肉 ：150
鲜虾仁 ：72
冬菇 ：37
火腿 ：50
鸡蛋个 ：1

辅料

精盐 ：适量
味精 ：适量
香油 ：适量
辣酱油 ：2大匙
料酒 ：1小匙
淀粉 ：适量
猪油 ：300

具体步骤

1.首先把柿子，肉，冬菇，虾仁，火腿，鸡蛋，备齐。

2.首先把西红柿洗净切片去籽。

3.五花肉，虾仁，冬菇，火腿，洗净整理干净切成肉馅用大碗成装加入蛋液精盐，味精，料酒搅拌均匀。

4.把肉馅酿人西红柿中用蛋液沾均在裹点淀粉。

5.把沾好淀粉的柿子饼装入盘中。

6.锅里放入猪油把柿子饼放入煎成金黄色时出锅装盘

7.盘底用油菜垫底把煎好了的柿子饼放上用水果刀切开外酥里嫩的煎柿子就大功告成了非常的鲜。