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清爽的健康低卡冰淇淋怎么做好吃又简单

清爽的健康低卡冰淇淋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

我们今天要做的这款冰淇淋叫做健康低卡冰淇淋,为什么健康低卡呢。原因在于所有食材都是低热量食材,而且富含大量维生素和人体所需的营养元素,除了绿色健康以外,口感也非常棒,颜色多彩缤纷,在这火辣辣的夏日带给大家清爽的感觉。

主料

牛油果 :2个
香蕉 :1个

辅料

蔓越莓干 :适量
奇亚籽 :适量
酸奶 :200ml

具体步骤

清爽的健康低卡冰淇淋怎么做好吃又简单 第2张

1.牛油果和香蕉剥皮,切成块,放入保鲜盒内。

清爽的健康低卡冰淇淋怎么做好吃又简单 第3张

2.大力按压果肉,直至完全变成果泥,顺滑且无大颗粒为止。加入酸奶,搅拌均匀,放入冰箱冷冻半小时。

清爽的健康低卡冰淇淋怎么做好吃又简单 第4张

3.取出,加入蔓越莓干和奇亚籽,搅拌均匀后,放入冰箱继续冷冻。PS:可以选用任何喜欢的果干和果仁,加入果酱调味也ok,总之,看你心情,看你喜欢。

清爽的健康低卡冰淇淋怎么做好吃又简单 第5张

4.每隔一小时,把果泥取出,慢速搅拌三分钟。此步骤重复三到四次即可。最后一次搅拌后,放入冰箱冷冻2小时左右,即可享用美味的Gelato。