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清爽的奶香冰淇淋怎么做好吃又简单

清爽的奶香冰淇淋怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

夏天到了,一直就想尝试给宝贝做点清爽可口的甜点,超市的冰淇淋虽然很好吃,但是往往担心时间是不是太长了,要不就是太凉了,担心宝贝肠胃受不了。奶香冰淇淋是由牛奶鸡蛋,白糖等制作而成。大家也可以根据自己的爱好加入其它的水果,更丰富!

主料

鲜牛奶 :200

辅料

白糖 :30

具体步骤

所有的材料集合。

鸡蛋留蛋黄,加牛奶和白糖搅拌均匀。

倒入奶锅小火煮透。

边煮边不停搅拌,大约15到20分钟直至奶液粘稠。

鲜奶油打发至坚挺。

煮好的奶液冷透后放打发好的奶油中搅拌,在加少许巧克力酱。

搅拌均匀后放冰箱冷冻,一小时后拿出搅拌,然后再放冰箱冷冻数小时后即可。