关于香螺的餐饮精选

5-10分钟。香螺是一种海螺，个头比较小，因此蒸5-10分钟就能熟。香螺最原汁原味的吃法就是清蒸蘸酱吃，蒸之前一定要把香螺里面的泥沙吐净，再清洗干净。若想要再进一步去腥，清洗干净之后可以用姜片、料酒和盐将香螺腌10来分钟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香螺：500猪肋条肉（五花肉）：50辅料白砂糖：5盐：4香糟：7八角：3茴香粉：3酱油：3花生油：20姜：4大葱：3具体步骤1.将香螺放入清水中，加入少许食油，使其吐尽泥沙；猪五花肉切丁...

“超好吃的香螺。”食材明细主料香螺（一斤）洋葱（一个）红辣椒（一把）葱（适量）香菜（3根）姜（适量）蒜（适量）辅料花椒（1勺）麻椒（一勺）香叶（三片）老抽（一勺）料酒（一勺）盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒香螺的做法步骤1、香螺用盐...

食材明细主料香螺（500g）辅料食用油（适量）葱（适量）干辣椒（一小把）酱油（适量）料酒（适量）白糖（一小把）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒香螺的做法步骤1、准备食材2、香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香螺：500辅料料酒：1小勺生抽：1小勺盐：适量姜片：3片大蒜：2瓣具体步骤1.食材，香螺尾部去除一点。2.锅里下油加热下姜蒜煸出香味。3.下香螺翻炒，淋料酒及生...

都可以。若是先用热油炒过的香螺需要下水煮熟，则下热水煮熟比较好。若是直接下锅煮熟则用冷水下锅煮比较好。因为冷水下锅煮可以让香螺受热均匀，成分不容易流失。热水下锅也是因为炒过的香螺是热的，热水下锅香螺才受热均...

“今天去市场买了几个香螺，用来做白灼，原汁原味。香螺很新鲜，还是活的，碰一下会收回去。”食材明细主料香螺（250g）辅料姜（一块）调料料酒（一勺）生抽（一勺）香醋（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼香螺的做法步骤1、准备食材...

食材明细主料白菜（适量）香螺片（适量）木耳（删除）辅料青椒丝（适量）芥蓝片（适量）葱姜丝（删除）配料料酒（适量）盐（适量）蚝油（删除）植物油（适量）水淀粉（删除）花椒粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香螺白菜的做法步骤1、白菜切段。木耳切粗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香螺：500辅料葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量甜面酱：2调羹大蒜：适量具体步骤1.香螺放清水吐沙半天(放一点盐),当中换水2次。2.姜,大蒜,葱.洗净切碎。(喜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花螺：1000辅料盐：1勺老抽：5ml生抽：5ml蚝油：5ml郫县豆瓣酱：2勺辣椒酱：2勺鸡精：3味精：2八角：3个水淀粉：10ml桂皮：1个花椒：20干辣椒：20香葱：10红辣椒：10生姜：15火锅底料：1...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟喜欢吃辣的大家可以尝试制作蒜蓉辣椒爆炒香螺这道菜。主要是由螺肉搭配蒜蓉辣椒不同的配菜烹饪而成。其中螺肉含有大量营养物质，香菜也为菜肴增添不少...

香螺是我们生活中常见的一种贝类食物，因为其肉质鲜美，所以被我们叫做香螺，有些地方也成为响螺，很多人都非常喜欢吃它，但是真正了解它的人却不是很多，香螺的营养价值其实也是比较高的，而且对身体有很多好处，做法也是多种多样哦...

“香螺的外形长得和鸟头很像，肉质肥厚，味道鲜美，原汁水煮最能体现香螺的味道。”食材明细主料香螺（700g）辅料醋（10ml）美极鲜（10ml）酱油（5ml）蚝油（5ml）辣椒油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮香螺的做法步骤1、香螺加适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无这道菜非常适合那些口味比较重的人，今天所说的是爆炒，香螺，就是将相罗，切成香螺的肉切成片片，然后配合着干的红辣椒，二者搭配在锅中进行爆炒非常的有利于增加人的食...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香螺：2斤辅料香辣酱：少许海天海鲜酱：少许大蒜头：5粒青椒：1个紫洋葱：1/4个生姜：少许料酒：少许糖：适量麻油：少许白胡椒粉：少许具体步骤1.香螺用盐水养一天吐沙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无香螺又名响螺，金丝螺，它色泽明亮，缝合线明显，主要产自山东，烟台等沿海地区，香螺要加水煮开，然后放入料酒除去腥味，香螺沥出后可以用小火油炸，让它的肉变得鲜嫩，或许大家...

“香螺，海螺的一种，香螺又称黄镶玉螺，其肉质鲜嫩，富有营养。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。”食材明细主料香螺（500克）辅料盐（3克）糖（1克）料酒（3调羹）胡椒粉（1克）姜（适量）葱（适量）咸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香螺，作为一种人们比较喜欢的一种海鲜，动物非常的受人的喜欢它的肉质香嫩，而且非常有弹性，可以对女性来说有一定的滋补作用，而且还去做美容养颜的功效。小...

“卤味菜是热制冷吃的菜肴，以色美、肉香、味醇而见长，兼具用料广泛，品种多，制作简便，易于存放等特点。随着美食不断的创新发展，卤水菜经过不断演变，吃货们已经不再满足传统卤味，原料的选取已经从天空、陆地慢慢发展到水域。特...

煮的时间不够或者过长。煮香螺时火候很重要，一般煮香螺先放入香螺煮开后，再转中火煮两分钟左右。煮之前要充分清洗干净香螺。在挑不出来肉的时候，可以用牙签插进香螺肉的中间，手拿牙签旋转式慢慢旋转，就能完整地把肉旋转出...

“大连香螺是香螺的一种。香螺是我国特有的海螺品种，主要分布在黄海和渤海的北部，以大连沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲，蛾螺科。大连香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种，其肉味鲜香，为人们所喜食，大连地区...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大香螺：适量辅料葱：适量姜：适量红辣椒：适量老抽：适量生抽：适量盐：适量糖：适量花椒：适量大料：适量香叶：适量草果：适量桂皮：适量料酒：适量白胡椒粉：适量具体步骤1....

食材明细主料香螺（1000克）蒜泥（30克）蒜蓉辣椒酱（50克）葱段（10克）辅料玉米油（1勺）糖（1勺）料酒（3匙）盐（2匙）味精（0.5匙）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1、香螺买回来洗净用清水浸泡撒入适量盐让它吐沙子这...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.香螺放清水吐沙半天(放一点盐),当中换水2次。2.姜,大蒜,葱.洗净切碎。(喜欢辣的可以加辣椒)3.锅里油热，放姜，大蒜爆香，放入香螺大火快炒...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料香螺：700辅料盐：适量蚝油：适量蒜：适量醋：适量小葱：适量高度白酒：适量姜：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.买回来的香螺用盐水泡2小时吐泥沙2.然后洗几次再用刷...