清蒸鲍鱼仔的做法 清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜 清蒸鲍鱼仔怎么做
食材明细主料鲍鱼仔（适量）辣椒仔（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料葱丝（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲍鱼仔的做法步骤1、把鲍鱼仔取出洗净2、切成十字花刀，方便蒸熟3、在上面放两条姜丝，放到已经水大开的蒸锅里盖...
美味、肉肥，你不得不吃的生猛海鲜
生猛海鲜，顾名思义，就是指活蹦乱跳的新鲜海鲜。这种说法一开始是粤港澳地区的常见说法，发展到现在已经发展成全国的海鲜酒楼的说法，用来做广告。生猛海鲜所用的材料及其新鲜，最正宗的为现买现煮，多数为由顾客在海鲜池中选好...
炒海杂瓣的做法 炒海杂瓣：一场生猛海鲜的聚会 炒海杂瓣怎么做
“【炒海杂瓣】一锅炒出极致的美味，与很多地方的炖菜相似。食材的多样性、食材的搭配均为突出菜品的“色”、“鲜”、“味”。制作海杂瓣的食材没有固定的限制，你可根据季节、口味、喜好的不同来添加不同的食材，只为满足...
两百多的单人海鲜自助，超多生猛海鲜随便吃，提前预约还送惊喜菜品
两百多就能吃一场海鲜盛宴，这个性价比，全张家港都找不出第二家！我们每次去都是提前预约了，本来是怕没位置，后来是为了每次预约送的菜品。椰皇、泰国富贵虾都被当做赠品送过。老板非常豪气。店内菜品也是超级多，有些菜品需要...
超级牛的一家自助餐厅，49元就能吃鲜嫩肥牛和生猛海鲜
性价比绝对能排江门前三的一家自助餐，火锅和烤肉都有。肥牛可涮可烤，生猛的贝壳都是现吃现捞。一边是大大的烤盘，一边是大大的火锅，朋友聚会根本不用担心菜煮不够了。海鲜种类比较简单，贝壳都是活的，还有基围虾。鸡尾酒和饮...
海带是海鲜吗?生活中有哪些常见的海鲜？
我相信大家在日常生活中见过海带，也吃过海鲜，那么大家知不知道海带是海鲜吗?生活中又有哪些比较常见的海鲜呢?一、海带是海鲜吗海鲜一词一般指的是动物，而海带是植物，叫海带为海味，或许更恰当。所以说海带算不上海鲜。海带...
生蚝是海鲜吗？生蚝怎么吃？
生蚝是海鲜吗?相信许多小伙伴都会有这样的疑问，平常不怎么吃海鲜的人可能对生蚝了解不多，生蚝其实就是牡蛎的一种，有着坚硬的外壳和柔软的细肉，吃起来也十分美味，那么生蚝怎么吃呢?生蚝可以生吃或是煮熟后再吃吗?下面来一...
泥猛肉片汤的做法 冬日暖阳之 泥猛肉片汤 泥猛肉片汤怎么做
食材明细主料泥猛（1条）瘦肉（适量）鱼泡（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）小葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泥猛肉片汤的做法步骤1、食材如下。2、如下绿色的是荆芥可加可不加。3、将鱼两面煎...
鲜美生猛吃醉虾怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：2斤辅料冰块：一盆花雕酒：一瓶老姜：一大块海鲜酱油：一小碗芥末：适量剁辣椒：一小碟具体步骤1.制作这道菜要提前一晚制作冰块，家庭冰块制作可以直接在超...
养生海鲜粥的做法 养生海鲜粥怎么做
“养生海鲜粥～加了海参和虾仁味道鲜美。不管老人和孩子都喜欢吃。吃完能量满满的！”食材明细主料排骨（200g）玉米（适量）大米（100g）香菇（适量）水（1000g）海参（适量）豌豆（适量）辅料白胡椒粉（适量）香葱（适量）生姜（适量）盐（适量）枸杞（适量）料酒（适量）咸...
蚝鲜生海鲜烧烤加盟多少钱
烧烤应该是大家最喜欢吃的一种美食，食材非常新鲜，很多消费者在面对烧烤时都垂涎欲滴，因此烧烤这个项目也备受创业者喜爱，比如蚝鲜生海鲜烧烤就是很多人都想要加盟的。那么蚝鲜生海鲜烧烤加盟多少钱呢?就让我们详细了解一...
陈香泥猛的做法 陈香泥猛怎么做
“泥猛有点苦味，不过放入陈皮之后可以改善鱼上的苦味，还会有股淡淡的陈皮香味”食材明细主料泥猛（适量）辅料姜（适量）陈皮（适量）豆豉（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈香泥猛的做法步骤1、首...
海鲜养生蒸汽锅的做法 海鲜养生蒸汽锅怎么做
“三合一功能蒸、煮、火锅三合一功能六大核心技术极速省电本产品采用独特的吸负水压，发热管只提取部分水源，迅速加热，10秒内出蒸汽，1400W,节能高效，从而达到最快最节能的功效，美味再也无需多等待居家环保独有的蒸汽发热原理...
新鲜海胆可以生吃吗
可以。将新鲜海胆用剪刀剪出一个小圆口，然后挑出海胆内黑色的东西，因为这是海胆的内脏，最后用清水冲洗，直到里面只留有黄色的东西就可以吃了，吃的时候可以加一些酱油、生抽、葱或者芥末等食用，但不建议生吃，因为海胆肉里寄生...
海鲜菇炒花生米的做法 海鲜菇炒花生米怎么做
食材明细主料海鲜菇（135克）花生米（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜菇炒花生米的做法步骤1、食材：海鲜菇（已去根清洗切开）、花生米（已煮熟）2、烧锅倒油烧热，下入海鲜菇翻炒翻炒至熟。3、接着，合入...
生滚海鲜粥的做法 生滚海鲜粥怎么做
食材明细主料牡蛎（100g）螺肉（100g）大米（300g）螃蟹（2只）虾（150g）辅料盐（3匙）姜（1块）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚海鲜粥的做法步骤1、把大米洗净入锅煮，其他海鲜主料洗净，备用。虾可去掉头部、螃蟹切开容易入味。2、待锅里的...
海鲜煮多久没有寄生虫
4到5分钟。海鲜必须煮熟才可以吃，海鲜一次也是不能多吃的。炎热的夏天到了，海鲜就成了消费者夜晚首选的消遣食品。在挑选过程中也一定要注意一些事项，一定要选择新鲜的海鲜食用，变质或者是有异味的海鲜千万不要食用，在选购...
海鲜生鲜连锁店怎么加盟
餐饮提问：海鲜生鲜连锁店怎么加盟my866回答：1.选择品牌市场上的海鲜米线品牌良莠不齐，有的名气大，有的名气小，创业者首先要了解各种品牌，然后从中选择适合自己加盟的品牌。2.了解加盟政策选择好自己想要加盟的品牌之后，有意...
新鲜海胆能生吃吗
能。海胆生吃之前，需要进行杀菌处理。生吃海胆时，可以直接蘸着酱汁一起吃。海胆别名海刺猬，外观颜色比较深，包括橄榄色、黑色、棕色等，分布于世界各海洋中，在中国分布于黄海、辽东半岛等。海胆可以用于制作海胆刺身、海胆炖...
生滚海鲜粥的做法 【粤菜】生滚海鲜粥 生滚海鲜粥怎么做
“这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品，大家也一起尝尝吧。”食材明细主料白米（50g）鲜虾（5只）香菇（4朵）鱼片（20g）芦笋梗（适量）辅料生姜（2片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生滚海鲜粥的做法步骤1、准备食材。大米洗净，泡水放入冰...
海鲜煮多久没有寄生虫？海鲜应该如何保存？
鱼、虾、贝等海产食物是日常餐桌人们必不可少的美食，但海鲜的烹饪也是比较有难度的，煮不熟不行，太熟不好吃，那么海鲜煮多久没有寄生虫?海鲜应该如何保存?下面，让小编带你一起去探索一下吧。一、海鲜煮多久没有寄生虫?海鲜...
榨菜丝海鲜菇炒花生的做法 榨菜丝海鲜菇炒花生怎么做
食材明细主料新鲜花生（530克）海鲜菇（135克）榨菜丝（80克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榨菜丝海鲜菇炒花生的做法步骤1、食材：新鲜花生、海鲜菇（已去根清洗）、榨菜丝。2、将新鲜花生剥壳，淘洗干净。3、将...
海鲜可以生吃吗？海鲜生吃干净吗？
海鲜可以生吃，但是不建议生吃。生鲜海产品中大多有一些细菌，生吃可能造成食物中毒，并且海鱼中有很多的其他元素，生吃还容易导致过敏的现象。烧烤的温度一般达不到杀菌消毒的标准，只是将浅层的细菌湮灭，中心部分仍是存在虫卵...
海鲜生滚粥的做法 海鲜生滚粥怎么做
食材明细主料梭子蟹（1只）卷心菜（1颗）大米（150g）干贝（10颗）辅料姜丝（少量）调料盐（少量）普宁豆酱（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海鲜生滚粥的做法步骤1、将大米淘洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻。2、锅内加水，放入冷冻好的大米，干...
海鲜酱生菜的做法 海鲜酱生菜怎么做
食材明细主料生菜（适量）辅料海鲜酱（少许）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜酱生菜的做法步骤1、自家种的绿色生菜，洗净备用，海天海鲜酱2、锅里放油放入生菜翻炒3、翻炒至生菜变色出锅4、点缀少许海鲜...