准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
洋葱 :
一个 木耳 :
20朵 粉丝 :
50 鸡蛋 :
4个 辅料
盐 :
2勺老干妈牛肉酱 :
1勺蒜 :
2瓣干辣椒 :
4个 具体步骤
1. 将洋葱,木耳放在水中浸泡,木耳泡开,粉丝泡软
2. 将鸡蛋放入锅中炒至八成熟出锅
3. 将锅中放入少量油,用蒜和干辣椒呛锅,待出香味放入洋葱大火翻炒,待其变软后放入泡好的粉丝,木耳以及炒熟的鸡蛋,调至小火
4. 加入老干妈牛肉酱,炒允至粉丝上色,最后放入盐,出锅
5. 一道美味的木耳洋葱粉丝炒蛋就出锅了,真心美味哦