准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟羊肉炖豆腐,流传到今天,依旧是一道味道非常的吸引人,并且也是一直受到大众喜爱的欢迎的一种菜式。虽然这道菜在北方也普遍流行,还是在南方也非常的流行。但是,这回的这个菜就属于是在偏南方菜式一点的菜了。需要什么样式的口味,都是可以根据自己调整。
主料
白菜 :
1 羊肉 :
1 豆腐 :
1 木耳 :
1 辅料
油 :
1盐 :
1 大葱 :
1 胡椒粉 :
1 酱油 :
1 具体步骤
豆腐洗净切小块
白菜洗净切小段
木耳事先用水泡发好,洗净
锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开
再放入豆腐快煮熟时最后放入黑木耳
羊肉煮变色时加盐,胡椒粉即可出锅