![营养豆腐炖茄子怎么做好吃又简单]( "营养豆腐炖茄子怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟豆腐炖茄子是一道色香味俱全的菜品，光看一眼成品都感觉直冒口水，感觉就是一件可以吃的工艺品。两种食材相结合更是相得益彰，而且作为一道素食，没有过多的脂肪，也不会有油腻的感觉，不管是爱美的女性，还是减肥的人士，这道美食都是你们的不二选择哦。不管是病人还是一般人也都可以食用呢。
主料
豆腐 ：
适量 茄子 ：
适量 辅料
油盐 ：
适量葱 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
豆腐切成块备用，茄子切成块备用
油锅放入葱花出味后放入豆腐 翻炒，豆腐出现黄色后 放入茄子 翻炒
适量的水加酱油 调好倒入锅中，清炖收汁
