营养丰富的雪里红炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

雪里红 ：500
肉片 ：50
豆腐 ：1块

辅料

花椒面 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.雪里红用水泡去咸味撰干切段

2.豆腐

3.豆腐切块

4.锅里放油加热放入肉片红辣椒翻炒

5.放入葱姜花椒面

6.在放入雪里红翻炒

7.加适量水

8.在加入豆腐盖上炖

9.加适量盐翻炒出锅

10.出锅盛盘可以吃了

烹饪技巧

雪里红用清水泡在炖，如果泡淡了加点盐炖。