简单的毛豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

毛豆炒肉的制作方法和青椒的方法大相径庭，有毛豆和猪肉一起制作出来，做出来后香飘四溢，十分美味，让人垂涎欲滴，吃一口回味无穷。制作出来后出来后又是一种新的美味毛豆炒肉，制作步骤非常简单易学，非常适合和家人朋友一起做这个。

主料

毛豆 ：500
猪肉 ：200

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.毛豆要先剥去皮。

2.猪肉切成粒，用酱油腌一下。

3.葱切末，姜切片。

4.锅内倒油，先把肉炒至发白，再放葱姜。

5.放入毛豆翻炒一会。

6.加入水煮五分钟。

7.收汁出锅。

烹饪技巧

猪肉要先用酱油腌五分钟，这样肉嫩不柴。