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烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

巧克力甜甜圈是很美味的食物,但是你知道吗,这种可爱的甜甜圈在家里也可以自己制作哦!如果你家里有烤箱,那么事情就变得容易多了。从烤箱里刚刚拿出来的巧克力甜甜圈味道是很香甜的,黑色的外表,圆圆的形状,甜甜的香气,吃一口美极了。

主料

低筋面粉 :75
鸡蛋2个
细砂糖 :30
色拉油 :45

辅料

泡打粉 :2.5g
香草精 :少许
盐 :少许

具体步骤

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第3张

2.将鸡蛋搅拌均匀

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第4张

3.加入细砂糖搅拌均匀

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第5张

4.加入香草精

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第6张

5.加入低筋面粉,泡打粉和盐

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第7张

6.搅拌均匀

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第8张

7.加入色拉油搅拌均匀

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第9张

8.装入裱花袋中

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第10张

9.在模具中刷一层黄油,方便脱模

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第11张

10.将面糊挤入模具中,七分满就可以了

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第12张

11.震一下膜,把气泡排出。放入预热好170度的烤箱中烘烤20至25分钟。

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第13张

12.隔水融化巧克力,也可以选择使用酸奶喝果酱代替巧克力

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第14张

13.将烤好的甜甜圈反扣脱模,将甜甜圈一半沾上巧克力酱。

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第15张

14.在巧克力酱没凝固之前,撒上装饰糖果或果仁即可!

烤箱版巧克力甜甜圈怎么做好吃又简单 第16张

15.成品

烹饪技巧

配方是6个甜甜圈的份量。更多制作技巧在一块烘焙上面!