菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解

超级好吃的一个早餐,再配上一杯牛奶,真是早餐的绝配,超级好吃,土司一定要煎的软软的,在加上巧克力的夹心,超级好吃,没想到第一次做这么成功,糖一定不要多放,太甜了,不好吃,只有这样味道才好,才能常出浓浓巧克力的味道,超级醇香。

主料

土司 :2片
黑巧克力 :10g
可可粉 :33g
鸡蛋1个
黄油 :2.5g

辅料

粘稠酸奶 :60g
糖粉 :一勺
牛奶 :25g

详细步骤:

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第2张

第一步

所有材料准备好。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第3张

第二步

粘稠酸奶60g和3g可可粉混合均匀是有糖酸奶。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第4张

第三步

巧克力-块10g隔热水融化。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第5张

第四步

融化的巧克力加入调好的酸奶可可糊中。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第6张

第五步

加入吐司中间,上面再盖另一层吐司我直接夹在中间的,可以用擀面。杖把上下两个吐司边缘压在一起。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第7张

第六步

一颗鸡蛋打散加入半鸡蛋壳牛奶大概25g搅拌均匀。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第8张

第七步

加入2g可可粉搅拌均匀。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第9张

第八步

倒入盘子,把三明治放进去吸饱蛋液.

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第10张

第九步

锅里加入黄油2.5g安佳黄油小盒刚好1/4。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第11张

第十步

吐司两面煎上色即可出锅。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第12张

第十一步

煎好的三明治撒糖粉装饰切开,蛋液里没加糖所以筛了糖粉。

甜甜的味道:巧克力酱三明治图解 第13张

第十二步

制作完成。