简易版春笋炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

春笋 ：200
五花肉 ：250

辅料

调味鲜 ：适量
青椒 ：1个
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材；春笋用开水煮软，青椒一个

2.肉和笋切片，辣椒切碎

3.少放油放进五花肉炒匀

4.淋上生抽

5.煸至出油

6.再放进春笋和青椒

7.放点盐

8.翻炒片刻

9.放清水煮一分钟

10.调点调味鲜提鲜即成

烹饪技巧

鲜春笋过开水煮软冲冷水待用。